Cách làm món yến vụn chưng nước dừa

Yến vụn chưng nước dừa là món ăn được nhiều người yêu thích không chỉ nhờ hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng mà còn do cách chế biến đơn giản và dễ thực hiện. Nếu bạn đang tìm kiếm công thức nấu yến sào nhanh chóng và dễ dàng thì có thể tham khảo bài viết cách chưng yến bằng nước dừa sau đây của Yến Sào Nhất Phẩm chúng tôi

Sự thật về dinh dưỡng của món yến vụn chưng nước dừa

Hiện nay, có rất nhiều công thức nấu ăn ngon cùng tổ yến. Ngoài cách chưng truyền thống với đường phèn, bạn có thể cho thêm các nguyên liệu như táo đỏ, hạt sen, long nhãn,… để tăng hương vị và dinh dưỡng cho món ăn. Trong các công thức nấu ăn phổ biến hiện nay có món yến chưng nước dừa dùng yến vụn để chế biến món ăn vừa đảm bảo tính kinh tế mà vẫn giữ nguyên dinh dưỡng cho món ăn.

Theo đó, nước dừa là một loại nước giải khát tự nhiên có trong trái dừa, chứa nhiều chất dinh dưỡng dồi dào và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là Canxi. Yến sào chưng với nước dừa tươi cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp cải thiện các vấn đề sức khỏe. Công thức là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nguyên liệu, đơn giản và dễ làm.

Cụ thể, những lợi ích sức khỏe mà món ăn này mang lại có thể kể đến như sau:

Món ăn chứa nhiều protein và axit amin. Các chất hỗ trợ tăng cường và phục hồi sức khỏe. Món ăn thích hợp cho người già và trẻ em có vấn đề về sức khỏe, suy nhược cơ thể, loãng xương. Không chỉ như thế, món ăn này được rất nhiều chị em nội trợ yêu thích, nhờ khả năng chống lão hóa và kéo dài tuổi thanh xuân. Hơn hết, tổ yến giúp giảm tổn thương da, mẩn ngứa, các vấn đề về da như sạm đen, nám da, …

Ăn yến sào với nước dừa giúp cải thiện hoạt động tiêu hóa, hệ tim mạch, não; tăng cường hoạt động của hệ bài tiết, tốt cho sức khỏe và tinh thần v.v.

Công dụng yến sào - hỗ trợ điều trị hậu covid

Bổ sung đủ chất, kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp, cân đối sẽ hỗ trợ quá trình giảm cân ở phụ nữ, giúp cải thiện vóc dáng. Chính vì vậy, món tổ yến chưng nước dừa được rất nhiều chị em yêu thích và sử dụng.

Các chất dinh dưỡng có trong món ăn cho phép cung cấp dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là những người mới ốm dậy, cơ thể mệt mỏi, chán ăn,….

Lưu ý khi sử dụng món yến vụn chưng nước dừa

Ngoài những lợi ích kể trên, món ăn này còn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng khác cho cơ thể. Tuy nhiên, do hàm lượng dinh dưỡng cao nên bạn chỉ cần bổ sung vừa đủ cho cơ thể mỗi ngày, tránh ăn quá no gây quá tải, căng thẳng cho hệ tiêu hóa.

bảo quản yến sào

Đồng thời, để việc nấu yến được ngon và giữ được giá trị dinh dưỡng thì cần phải biết cách nấu yến sào đúng cách. Ngoài ra, lựa chọn loại tổ yến phù hợp, chọn nước dừa đủ tiêu chuẩn để món ăn giữ được hương vị thơm ngon và dinh dưỡng cho người dùng.

Hướng Dẫn Nấu Yến Sào Nước Dừa Tươi

Yến Sào Nước Dừa rất dễ chế biến, vừa thơm ngon lại giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Có 3 cách chế biến tổ yến kết hợp với nước dừa như dùng nước dừa tươi, dừa nguyên trái, chưng với nước cốt dừa. Tham khảo ngay các cách làm sau:

Cách nấu tổ yến chưng nước dừa tươi

Yến vụn chưng nước dừa

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Tổ yến tinh chế khoảng 7-15 g
  • Nước dừa tươi nguyên chất 100 ml
  • Đường phèn

Cách làm

Tổ yến khô ngâm nước cho nở ra khoảng 15-20 phút.

Sau đó cho yến sào đã ngâm mềm vào nước dừa tươi vào tô có nắp đậy chưng cách thủy trong khoảng 20 phút.

Sau đó cho đường phèn vào, tiếp tục chưng thêm 5 phút.

Đường tan và yến sào chín mềm, tắt bếp và thưởng thức.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *